Aperol

L’Aperol è un aperitivo con una gradazione alcolica di 11°, dal colore rosso-arancio e dal sapore dolce amaro, ottenuto per infusione in alcol di arancia , erbe (tra cui il rabarbaro) e radici. La ricetta, segreta, è rimasta invariata dalla nascita. La gradazione alcolica standard dell’Aperol è di 11°, mentre in Germania viene venduto in una versione a 15